fea_sofia (fea_sofia) wrote,
fea_sofia
fea_sofia

Сладенького?)))

Наступает праздник Осеннего Равноденствия, и лучшее, что можно сделать на Мабон - это своими руками испечь пирог и собрать всю семью за праздничным столом. *В дома, где пахнет выпечкой, не пахнет ссорами!* - так говорила моя бабушка ))



Этот пирог вы можете приготовить быстро, без лишних затрат и хлопот в течение получаса. Для основного рецепта нужно иметь: стакан меда, стакан сахара, 2 стакана муки, 3 яйца, 3 ложки сметаны, чайная ложка соды.

Яйца взбиваем с сахаром, затем добавляем по очереди: сметану, соду, мед и муку. Разогреваем духовку до 200°. Форму застилаем пергаментной бумагой, смазываем маргарином, выливаем в форму тесто и выпекаем в духовке при 200° в течение 40 мин (все зависит от духовки), так что проверяйте зубочисткой (после 30 мин выпекания), если на ней осталось тесто, то пирог еще не готов, если зубочистка чистая – можно спокойно отключать духовку, но чтобы пирог не “сел”, оставляем его в остывающей духовке еще на 15-20 мин.

Вместо меда также можно использовать сливовое, яблочное или абрикосовое варенье. Поверьте, ни вкус, ни качество пирога от этого не страдают. Еще, в качестве наполнителя, можно использовать орехи, изюм, курагу, мелко порезанные сухофрукты. Сверху пирог можно в горячем виде смазать вареньем и оставить остывать. Или разрезать и посыпать сахарной пудрой через ситечко. Еще можно на тесто разложить свежие ягоды, на каждую сыпануть немного сахара и выпекать.

Приятного аппетита и счастливого празднования!
Tags: ведьмины праздники, колесо года
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • (no subject)

    Я вернулась в Москву. С завтрашнего дня, с 20 АПРЕЛЯ, приглашаю всех заинтересованных в моей помощи на гадания, шаманские консультации,…

  • (no subject)

    Сходить на кладбище в Родительский день и было, собственно говоря, главной целью моего приезда в родной город. Апогеем и апофеозом. Хорошо сходила, и…

  • ДАРЫ ПРЕДКОВ

    Когда, как не в Родительский день, вспомнить всех, кто жил раньше нас, наших Предков ?! В каждом Роду есть свои проходы к разным ресурсам, есть…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments